Un Viaje de Sabores y Tradición
Descubre cómo nuestra pasión por Japón se convierte en cada tazón de ramen.
En Ramen Kofuku, la pasión por la cultura y gastronomía japonesa nos llevó a crear un espacio donde cada plato cuenta una historia. Nuestro nombre, que significa «felicidad» en japonés, refleja nuestro deseo de brindar una experiencia auténtica y deliciosa que deje una sonrisa en cada comensal.
Desde el primer día, nos hemos dedicado a perfeccionar el arte del ramen, seleccionando los ingredientes más frescos y siguiendo técnicas tradicionales que honran la herencia culinaria de Japón. Cada tazón que servimos está lleno de sabores profundos, calidez y dedicación, invitándote a disfrutar del espíritu de la cocina japonesa en su máxima expresión.
10
AÑOS
DE EXPERIENCIA
NUESTRA MISIÓN
¿Por qué elegirnos?
En Ramen Kofuku, cada detalle importa. Nos enorgullece ofrecer una experiencia única que combina:
Autenticidad Japonesa
Ingredientes de Calidad
Ambiente Acogedor
Atención Personalizada
Pasión por el detalle
Cada plato es creado con cuidado y dedicación al detalle.
Caldo casero cocinado durante 12 horas
Caldo intenso y delicioso, cocido lentamente durante 12 horas.
Ingredientes frescos y locales
Solo utilizamos productos frescos de proveedores locales.
Fideos caseros hechos todos los días
Frescos y artesanales, elaborados cada mañana para un sabor único.
Opciones veganas, sin gluten y personalizables
Adaptamos nuestros platos a tus necesidades y preferencias.
Experiencia japonesa auténtica
Sabores y ambiente que reflejan la auténtica cultura japonesa.